Le directeur général du Fonds de Promotion de l'Industrie ( FPI), Bertin Mudimu Tshisekedi a signé des partenariats industriels devant déboucher à la production de sel alimentaire ou de cuisine en RDC avec la société coréenne dénommée PRESEAOS.
Selon la dépêche parvenue à la rédaction POLITICO.CD, des pourparlers sont entrepris entre les deux parties en vue de l'installation prochaine de l'industrie Coréenne de production de sel alimentaire ou de cuisine en RDC.
" Il ne s'agit pas de n'importe quel type de sel qui est généralement composé à 100% en Chlorure de sodium et dépourvu des minéraux essentiels. Le sel qui sera produit en RDC grâce aux partenariats stratégiques signés par le FPI, sera riche en minéraux obtenus à partir de la condensation de l'eau de mer et composé du chlorure de sodium et des minéraux en proportions équilibrées ", peut-on lire dans cette dépêche.
Le sel contribue à la qualité de vie humaine et se distingue par sa saveur exceptionnelle. Dans le registre purement économique, les membres de la délégation indiquent que la production locale de sel de cuisine contribuera à la réduction de la facture salée des importations de cette denrée pour le gouvernement congolais.
" Ce qui est encore plus intéressant dans ces partenariats est la technologie que va utiliser la société PRESEAOS pour extraire le sel. Au bout d'une dizaine d'années de recherche et développement, apprend-t-on, cette dernière société a mis au point un procédé innovant d'extraction verticale sur 3 Dimensions du sel riche en minéraux à partir de l'eau de mer ", a déclaré le directeur général du Fonds de Promotion de l'Industrie ( FPI), Bertin Mudimu Tshisekedi.
Ce système d'extraction ionique en trois dimensions développées par PRESEAOS Korea a le mérite d'éliminer les limites inhérentes aux méthodes traditionnelles d'extraction de sel, de contrecarrer des problématiques telles que l'occupation de l'espace, les perturbations climatiques, les microparticules plastiques et les exigences en personnel.
" Ce procédé offre une production automatisée ininterrompue tout au long de l'année, engendrant ainsi du sel de qualité supérieure avec un rendement 20 fois supérieur puisque. Le sel ainsi obtenu, indépendamment des conditions météorologiques et spatiales, est riche en minéraux et se distingue par sa saveur exceptionnelle ", a souligné l'inventeur de ce procédé, le docteur Park Yong Hee.
Le directeur général du FPI a été accompagné dans le cadre de cette exploration d'opportunités par le professeur Nkumu Frey, en sa qualité de vice-recteur de l'université Sun Moon.
" Il faut le dire, la RDC va s'offrir cette technologie grâce aux contacts du professeur Nkumu Frey qui est un ami de longue date de la République de Corée. Accueilli à l'université de Sun Moon, la délégation du FPI a eu droit à une séance technique au cours de laquelle, les hauts cadres de cette université Coréenne ont exprimé leur volonté de s'inscrire dans une collaboration d'échanges de compétences ", a renseigné directeur général du Fonds de Promotion de l'Industrie ( FPI), Bertin Mudimu Tshisekedi.
Profitant de ce séjour, la délégation du FPI a visité quelques industries coréennes, notamment l'industrie cosmétique, COS NINE et le centre de recherche basé sur les Édifices Intégrant le Système Photovoltaïque et BIPV. Cette visite a servi de cadre d'exploration d'opportunités de collaborations potentielles et d'interactions avec les industries pertinentes et les professionnelles en Corée du Sud. Le séjour de la délégation congolaise en Corée du Sud a également consisté à palper du doigt ce processus de transformation en vue d'implantation au pays.
Persi M
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